Rượu vang Dornfelder 750ml Made In Germany

Có 2 loại: chat và ngọt

Giống nho Dornfelder ban đầu chủ yếu được sử dụng như một chất tạo màu vì màu sắc mạnh mẽ của nó, sau đó nho Dornfeld đã phát triển thành một loại rượu vang chất lượng độc lập, được công nhận kể từ những năm 1970. 

Rượu vang đỏ Dornfelder chủ yếu có màu đỏ đậm đến đen. Với hương thơm quả mọng, Dornfelder là giống nho đỏ được trồng thường xuyên nhất ở Đức sau Pinot Noir. 

Giống nho Dornfelder đã được lai tạo từ giống nho Helfensteiner và Heroldrebe vào năm 1955 bởi Immanuel Dornfeld ở Wurm và sau 20 năm mới được trồng rộng rãi trên toàn nước Đức. Số lượng nho trên cây bị giảm để các thành phần và mùi thơm tập trung trong những quả nho còn lại. 

Dornfelder đặc biệt được trồng nhiều nhất tại ác khu vực đang phát triển của Palatinate, Rheinhessen, Nahe và Wurmern. Hầu hết các loại nho Dornfelder được chế biến thành các loại rượu vang đỏ mịn, hài hòa 

Hương thơm của rượu vang đỏ Dornfeld phụ thuộc vào thời gian lưu trữ của nó. Được ủ trong thùng gỗ sồi và được lưu trữ trong một thời gian dài hơn, sau đó sẽ cho ra thành phẩm với đầy đủ hương vị trái cây, với hương thơm gợi nhớ đến anh đào chua, cơm cháy, quả mâm xôi, dâu đen và chuối. 

Sẽ trở nên hoàn hảo hơn khi bạn sử dùng rượu vang với các món thịt nướng 

Rượu vang có nồng độ trung bình (11,5 độ) nên rất dễ uống, phù hợp với các chị em phụ nữ và ông bà. 

Sẽ ngon hơn khi trữ lạnh. Nhiệt độ lý tưởng khi uống từ 16 - 18 độ C